時々復活する無用の長物

高い調理器具って、買ったは良いけど放置する場合もしばしば。そういう代表格が、ホームベーカーリー。所持から１年経過するけど、焼いた経験は一度きり。

すごく美味しかったし、頻繁に作ろうと考え、パンスライサー、パンスケールまで購入したにも関わらず、最近は棚飾りとなりつつある。「専業主婦なら、毎週焼くよ」と、心で言い訳ばかり。ホームベーカリー隣には、ノーオイルフライヤーが鎮座。

こちらも当初は、唐揚げを作りまくったけど、最近はご無沙汰状態。ちょっと活用しようと考え、塩とコショウを塗り付けた鶏もも肉を、バスケットに突っ込み加熱。